Кухонный миксер с ручным приводом

Лучший кухонный ручной миксер – Рейтинг ручных миксеров для кухни 2021 года

Кухонный ручной миксер – невероятно полезный прибор, облегчающий приготовление множества блюд. Для тех, у кого нет много свободного места для стационарной модели, мы подготовили этот рейтинг ручных миксеров для кухни.

Какие преимущества у ручного миксера?

Стационарные миксеры мощнее, и у них есть настройки скорости для более удобного и равномерного смешивания, взбивания ингредиентов. Но, такие устройства занимают больше места и стоят дороже.

Ручной миксер – это более удобный кухонный инструмент с небольшими габаритами, использовать который можно с тарелкой любой глубины или кастрюлей. Компактные размеры также означают, что хранить его легче. Это самый подходящий вариант для тех, у кого маленькие кухни. Ручной миксер стоит выбирать и в том случае, если вы редко готовите.

Лучший ручной миксер для кухни 2021 года – ТОП 5

Не знаете основных критериев для выбора мощного ручного миксера? В конце этой статьи есть специальный раздел, с подробными советами. Если же вы полагаетесь на мнение экспертов сайта TehnObzor, тогда вот наш рейтинг миксеров на 2021 год.

KitchenAid 5KHM9212E – лучший ручной миксер

Если вы привыкли к тяжёлым кухонным устройствам из металла, пластиковый корпус 5KHM9212E может вас насторожить. Но волноваться не о чем – ручной миксер KitchenAid собран безупречно, а благодаря этому материалу цена и вес стали ниже.

Важнее то, что этот мощный кухонный ручной миксер превосходно справляется со своими обязанностями, а в комплекте есть множество аксессуаров. Среди них: для взбивания, крючки для теста, венчик и насадка для перемешивания жидкостей. У этой модели девять скоростей.

Есть и понятное руководство, помогающее подобрать правильную скорость для каждой ситуации. Благодаря технологии плавного пуска сначала активируется самый медленный режим, и лишь затем обороты постепенно увеличиваются до нужного значения. Так вы не запачкаете кухню и свою одежду.

Работает KitchenAid 5KHM9212E идеально – он окажется незаменимым помощником в приготовлении теста или взбивания белков яиц. Выбор из большого набора скоростей даёт большую гибкость в управлении. Если вы решили купить ручной миксер для кухни и самых разных задач, 5KHM9212E от KitchenAid окажется идеальным выбором.

Преимущества

• Легко справляется с плотными смесями
• Множество насадок с сумкой для хранения
• Регулируемая скорость для контролируемого перемешивания.

Недостатки

Russell Hobbs 24672-56 – хороший недорогой ручной миксер

Чтобы купить ручной кухонный миксер хорошего качества, необязательно тратить много денег. Может, у Russell Hobbs 24672-56 и не самый выдающийся дизайн, но он лёгкий и комфортный в использовании, даже в течение длительного времени.

Часто в бюджетной технике урезается мощность ради снижения цены, здесь такой проблемы нет, нам доступно пять скоростей и режим «Турбо». Последний, оказывается, особенно полезным при замешивании теста, так как в комплект входят крючки для теста.

Хорошо справляется Russell Hobbs 24672-56 как с тестом, так и с жидкими смесями. Да, если вам нужны высокие скорости и дополнительные функции, то стоит поискать другую модель, но, для своей цены этот миксер почти безупречен.

Преимущества

Недостатки

Philips HR3750/00 Viva Collection – лучший миксер по функциональности

Какими бы удобными ни были ручные миксеры, некоторые ингредиенты легче смешивать в стационарном устройстве. Philips HR3750/00 Viva Collection способен выполнять обе функции одновременно.

Это комбинированное оборудование, включающее ручной миксер с пятью скоростями и режимом «Турбо», которое легко превратить в стационарную модель. В таком виде глубокая тарелка будет вращаться вокруг лопастей для смешивания, и вам не придётся соскребать продукты изо всех углов.

В комплекте есть трёхлитровая чаша, которой хватит для приготовления практически любого рецепта. Есть также крючки для теста вместе с насадками, и венчик. Для тех, у кого на кухне немного места, HR3750/00 Viva Collection от Philips будет отличным решением. Вы получаете ручной и стационарный миксер в одном устройстве.

Преимущества

Недостатки

Bosch MFQ3650X – лучший ручной миксер Bosch

Одна из главных сложностей при выпечке – достичь нужной степени однородности теста, чтобы все ингредиенты хорошо смешались. Мощный миксер Bosch MFQ3650X отлично решает эту проблему.

Ингредиенты вроде свежего масла без труда смешиваются с этим ручным миксером. Получается очень воздушное тесто, следовательно, более нежный торт. На выбор имеется пять скоростей и режим «Турбо». Миксер справляется с самыми густыми смесями, поэтому отлично подходит для теста.

Преимущества

Недостатки

Braun HM 5130 MultiMix – самый мощный ручной миксер Braun

Этот мощный ручной миксер для кухни заметно выделяется среди конкурентов. В нём используется так называемая технология SmartMix, которая означает, что двигатель выровнен вертикально, для лучшего распределения веса. Это, а также мягкая нескользящая ручка, обеспечивают удобный хват.

В Braun также отказался от вентиляционных отверстий, чтобы вы могли не беспокоиться о том, что ингредиенты попадут внутрь. Просто протрите устройство тканью, чтобы очистить. Если говорить о настройках скорости, то их пять, не считая режима «Турбо».

Преимущества

Недостатки

Как выбрать ручной миксер для дома?

Чтобы понять, какой кухонный ручной миксер лучше, вам помогут наши советы. Вот что вы должны знать и учитывать.

Аксессуары и комплектация

Все ручные миксеры поставляются с насадками для взбивания. Классически насадки такого типа имеют центральной стойкой, вокруг которой крепятся взбиватели. Теперь большинство элементов для взбивания изготавливаются из проволоки, поэтому их легче мыть. Некоторые элементы для взбивания могут быть армированы нейлоном или покрыты силиконом, чтобы ими было удобно перемешивать возле краёв, не царапая чашу в процессе.

Некоторые модели также оснащены венчиком для взбивания сливок или белков. Обычно в комплекте имеется одна насадка для венчика, хотя есть и наборы, которые поставляется с двойными венчиками, для более быстрого взбивания.

Многие ручные миксеры комплектуются насадками для теста. Но, безусловно, это не самый лучший вариант, когда дело доходит до замеса теста. Да, с их помощью можно приготовить крошечную порцию мягкого теста для булочек с корицей, однако, надо быть осторожным, и не погружать насадки слишком глубоко в густое тесто.

Мощность

Средняя мощность ручных миксеров составляет от 200 до 350 Вт. Устройства меньше 200 Вт не являются мощными, поэтому, вероятно, выйдут из строя гораздо раньше, чем более мощные аналоги.

Чем мощнее миксер, тем меньше усилий потребуется от вас, поэтому тщательно продумайте, для чего вы собираетесь использовать миксер.

Скорости и управление

Скорости вращения рабочих элементов в миксере варьируются от 5 до 10. Чем больше скоростей у вашего миксера, тем шире диапазон регулировок, который вы получите в процессе смешивания. Элементы управления скоростью варьируются от цифровых индикаторов с кнопками до быстрых режимов и рычажных механизмов.

Миксеры с функцией низкого или медленного пуска (или с несколькими низкими скоростями) невероятно полезны. Облако муки или какао-порошка, вылетающее из вашей миски в момент, когда вы включаете миксер – это не лучший способ начать что-то готовить. Для небольшого увеличения мощности многие миксеры оснащены кнопкой «Турбо», которая помогает преодолевать плотные места в тесте или быстро доводить смесь до однородного состояния.

Венчики и насадки обычно отсоединяются с помощью кнопки или рычага. Некоторые миксеры оснащены таймером или счётчиком для удобства отслеживания времени смешивания и получения точных результатов.

Удобство и вес

Комфорт и вес ручного миксера так же важны, как и любая другая характеристика – в конце концов, вы держите устройство на весу. Ручные миксеры специально разрабатываются с облегчёнными двигателями и шестернями.

Такие миксеры также имеют эргономичную конструкцию для удобного и надёжного хвата. Изогнутые ручки с нескользящими, мягкими или силиконовыми накладками облегчают использование. Некоторые также могут надёжно стоять на плоской поверхности, когда вам это нужно.

Место хранения

В наши дни почти все качественные ручные миксеры имеют дополнения для хранения. Наиболее популярные состоит из защёлкивающегося основания, в котором размещаются все насадки и шнур питания, с корпусом наверху. Это избавляет нас от хлопот поиска потерявшихся насадок и позволяет хранить всё в более удобном виде. Другие решения предлагают сумку или кейс.

Цвет и гарантия

Обычно ручные миксеры бывают белого, чёрного или серебристого цвета, но, некоторые бренды также предлагают различные яркие цветовые варианты, под вашу кухню.

Гарантия на ручные модели обычно составляет максимум 1 год.

Источник

10 лучших ручных миксеров – Рейтинг 2021 года

С помощью этого, не сложного в управлении, помощника можно приготовить различные торты, супы-пюре, соусы, да и просто взбить яйца для омлета. А главное, миксер экономит время на приготовление блюд и силы домохозяек.

Попробуем разобраться, как выбрать достойный ручной миксер, не переплачивая, с достаточным набором функций.

Место	Наименование	Рейтинг	Характеристика	Цена
Лучшие ручные миксеры по соотношению цена/качество
№1	Bosch MFQ 36440	9,2/10	Хороший выбор скоростей	2900 руб.
№2	Philips HR3705/00 Daily Collection	9,0/10	Низкий уровень шума без вибрации	2400 руб.
№3	REDMOND RHM-M2104	8,7/10	Есть режим «турбо»	2200 руб.
Лучшие мощные ручные миксеры
№1	Bosch MFQ 4080	9,7/10	Качественная сборка	5900 руб.
№2	Braun HM 3105 WH	9,4/10	Можно мыть съемные части в посудомойке	4200 руб.
№3	Polaris PHM 5009A	9,1/10	Удобный в работе	1900 руб.
Лучшие комбинированные ручные миксеры
№1	Bosch MFQ 36460	9,6/10	Удобная конструкция	3700 руб.
№2	Philips HR3745/00 Viva Collection	9,3/10	Надежные насадки	4100 руб.
№3	Moulinex HM 4121	8,8/10	Удобное управление	4500 руб.

На что обратить внимание при выборе ручного миксера

Для того, чтобы не разочароваться в выборе купленного ручного миксера, прежде всего нужно хорошо представлять, для чего он приобретается и рассмотреть ряд специфических параметров устройства.

1. Максимальная мощность. Это то, что непосредственно влияет на результат и скорость перемешивания продуктов. В случае, если пользоваться миксером предполагается не часто, а объем не предполагает больших масштабов, то вам подойдет девайс, у которого мощность не превышает 500 Ватт. Нет нужды переплачивать за миксер большей мощности, который будет выполнять рядовую и не частую работу. Если все же предполагается, что устройство будет использоваться часто, объем приготовления большой, например, для большой семьи, то рассматривать следует ручной миксер с большим показателем мощности.
2. Количество скоростных режимов. В ручном миксере может быть до десятка скоростных режимов. Для приготовления различных блюд в домашних условиях будет достаточно 3 или 4 скоростей. Конечно, ничего страшного не произойдет, если присутствовать будет больше режимов, но вряд ли они будут использоваться в повседневной работе.
3. Виды и число насадок. Тут прямая зависимость: чем больше — тем лучше. Большое количество насадок обеспечит большую функциональность миксера. Замечательным выбором станет покупка ручного миксера с 3 насадками разного назначения: блендерной насадкой, венчиком, крюком для теста.
4. Материал корпуса. То, как долго прослужит устройство, в том числе, зависит от того, из чего сделан корпус, поэтому на этот параметр стоит обратить особое внимание. Лучше всего, если выбор будет сделан в пользу пластикового, с металлическими вставками, ручного миксера. Пластик облегчит его вес, а металлические части не дадут корпусу деформироваться.
5. Материал насадок. Не стоит рассматривать миксер с насадками из алюминия — этот металл склонен к деформации. Лучше всего, если комплектующие будут изготовлены из нержавейки. Они достаточно прочные, за ними легко ухаживать и прослужат они долгое время.
6. Безопасность использования. Важный момент: при покупке проследите, чтобы миксер был оснащен плавным запуском электродвигателя — это убережет прибор от резких скачков мощности и сохранит двигатель для долговременной работы. Так же необходима функция отключения при перегреве и защита от брызг жидкости.
7. Длина шнура питания и вес. Длинный шнур позволит работать в любом месте кухни, не прибегая к помощи удлинителя или переключаясь между розетками. Вес ручного миксера должен быть не большим, комфортным, тогда пользователь не будет уставать во время эксплуатации из-за отсутствия нагрузки на спину и руки. Особенно это важно при длительной продолжительности работы.

back to menu ↑

Лучшие производители ручных миксеров

На рынке бытовых приборов существует огромный выбор техники от различных производителей. Но лучше выбирать уже зарекомендовавшие себя бренды, специализирующиеся на выпуске такого рода оборудования.

Качественную работу и долгий срок службы обеспечат фирмы REDMOND, BOSCH, BRAUN, MOULINEX, POLARIS, PHILIPS.

Лучшие ручные миксеры по соотношению цена/качество

BOSCH MFQ 36440

Ручной миксер от компании Bosch имеет достаточную мощность и выполнен из качественного пластика, его небольшой вес не затрудняет работу. Переключатель скоростей, расположенный на ручке, позволяет легко установить нужную интенсивности работы. Всего скоростей пять. Присутствует и импульсный режим — эта опция прекрасно подходит для кратковременного перемалывания орехов, кофе, льда и др.

Комплектуется аппарат насадкой-измельчителем, насадкой для взбивания, крючками для замеса теста. Есть возможность приобрести емкость для измельчения объемом 0,5 литра, крышка которого плотно закрывает чашу.

Сетевой шнур длиной 1,3 метра позволит использовать миксер на всем пространстве кухни. Ручка с прорезиненным покрытием позволит легко удерживать прибор — руки не будут скользить даже при включении турборежима. Насадки можно снимать, нажав специальную кнопку на корпусе. Их очень удобно хранить в мерном стакане, который идет в комплекте с пластиковой крышкой.

Источник